Over Siam Kitchen

Bij Siam Kitchen bestel je sinds september 2014 de lekkerste Thaise gerechten. Die kan je afhalen, maar hou je van gemak, dan krijg je jouw bestelling bij je thuisbezorgd vanuit Rotterdam Overschie. Geniet ook eens van een Thaise catering. Hieronder vind je een stukje over mij.

Wie ben ik

Ik ben Pornshita Sora en kom uit Thailand. Sinds 2007 woon ik in Nederland, in Rotterdam Overschie. Al op zeer jonge leeftijd heb ik veel interesse voor koken. Van mijn oma heb ik geleerd hoe het moet. Elke ochtend maakte ze eten voor mij en mijn broertje. Dat namen we dan mee naar school. Ik heb lang in het restaurant van mijn tante gewerkt in Bangkok. Daar heb ik veel geleerd over de Thaise kookkunst.

Mensen blij maken

Vanwege mijn passie voor de Thaise keuken en mensen blij maken met heerlijke Thaise gerechten ben ik Siam Kitchen begonnen in 2014.  Ik heb voorheen in de ouderenzorg gewerkt wat ik erg boeiend vond. Maar ik wilde graag van mijn Thaise kookkunsten mijn werk maken.

Ontstaan Siam Kitchen

Dus heb ik goed nagedacht en besloot mijn hart en passie te volgen; Thais koken voor mensen in Overschie en omstreken. Toen ontstond Siam Kitchen (Siam is de oude naam van Thailand). Het is niet zomaar een afhaalrestaurant maar ik werk vanuit huis. Je kunt je bestelling afhalen of ik breng het persoonlijk bij je thuis, werk of feestlocatie. Door deze kleinschaligheid kan ik alle aandacht geven aan het bereiden van een heerlijke maaltijd. Ik gebruik verse groenten (veel mogelijk biologisch) en halal vlees en kip.

Chefkok Pornshita van Siam Kitchen kweekt Thaise kruiden in eigen tuin. Zo krijg je de echte smaak van Thailand op je bord

Verse ingrediënten

Omdat ik uitsluitend werk met verse ingrediënten, koop ik niet te veel in. Daardoor ga ik ook verspilling tegen. Wil je genieten van heerlijke Thaise gerechten, dan hoor ik dit graag voor 15.00 uur. Later bestellen is geen probleem, alleen kan ik niet garanderen dat ik alle ingrediënten nog heb. We zijn van dinsdag t/m zondag geopend. Maandag is Siam Kitchen gesloten.

Heb je de Thaise streekgerechten al eens geproefd. Ik heb vier sets samengesteld met gerechten uit Noord, Oost, Zuid en West Thailand. Heel speciaal, maar wel pittig.

Pittig of niet pittig?

Thaise gerechten kunnen pittig zijn. Kan je daar niet tegen, dan maak ik het niet pittig voor je. Het enige dat ik wil, is dat jij geniet van het lekkerste Thaise eten.

Allergie?

Heb je een allergie voor bepaalde ingrediënten zoals pinda’s, tarwe of lactose? Of volg je een dieet waardoor je bepaalde ingrediënten niet kunt verdragen? Geef het door, dan houd ik er rekening mee. Om misverstanden te voorkomen, ontvang ik alle allergie-informatie en dieetwensen uitsluitend via het formulier onder de menukaarten op deze website.

• Bekijk de menukaart populair Thais eten in de Siam Kitchen webshop.
• Bekijk de menukaart Thais eten voor vegetariërs in de Siam Kitchen webshop.
• Bekijk de menukaart pittig Thais eten in de Siam Kitchen webshop.
• Bestellen via de webshop lastig? Lees de instructies
• Liever per email of telefoon bestellen, download de menukaarten als pdf-bestand via de pagina Thaise catering
• Bekijk de mogelijkheden voor Thaise catering

Afhalen of thuisbezorgd

Haal je bestelling af aan de Prins Mauritssingel 91b in Rotterdam. We bezorgen gratis in Rotterdam Overschie. We bezorgen in Rotterdam (niet in Rotterdam Zuid vanwege de filedruk, sorry!). Wel bezorgen we tegen een bezorgvergoeding in Schiedam, Vlaardingen, Berkel en Rodenrijs, Bergschenhoek, Delfgauw en Pijnacker. Let op: woon je in een flat of appartementencomplex zonder lift, dan bezorg ik je bestelling tot de begane grond. Slecht ter been? Laat het weten, dan bezorg ik natuurlijk tot aan je voordeur.

Betalen

Betalen kan met Pin, creditcard of contant bij aflevering van je bestelling. Met tikkie betalen? Dat kan, geef dit dan aan als je de bestelling plaatst.

Groetjes,
Pornshita Sora, chefkok

P.S. Genoten van Thais eten van Siam Kitchen? Deel je ervaringen via mijn pagina op Google. Dankjewel voor je beoordeling.