Pittige Thaise gerechten
Houd je van pittig net als de meeste Thaise mensen? Bekijk de menukaart Thais ♨.
Je krijgt bij de gerechten 1 bak jasmijnrijst erbij.
P1 Phad Ta Krai Siam Gebakken kipfilet, tofu, biefstuk, garnalen of inktvis met citroengras, verse chili, kaffir, groenten. € 11,95 (kip, tofu) € 13,95 (biefstuk, garnalen, inktvis)
P2 Phad Prik Kaeng Phed Siam Gebakken kipfilet, tofu, biefstuk, garnalen of inktvis, rode currypasta met kaffir, verse chili en groenten. € 11,95 (kip, tofu) € 13,95 (biefstuk, garnalen, inktvis).
P3 Phad Kapi Siam Gebakken kipfilet, tofu, biefstuk, garnalen of inktvis met garnalenpasta, citroengras, kaffir, verse chili, groenten. € 11,95 (kip, tofu) € 13,95 (biefstuk, garnalen, inktvis)
P4 Phad Horapa Siam Gebakken kipfilet, tofu, biefstuk, garnalen of inktvis met horapa (Thaise basilicum, verse chili, vingerwortel, jonge groene peper, kaffir. € 11,95 (kip, tofu) € 13,95 (biefstuk, garnalen, inktvis)
P5 Phad King Siam Uitgebakken spek, kip of tofu met rode chilipasta, verse gember, kaffir, verse chili. € 11,95
P6 Phad Prik Pao Siam Gebakken kipfilet, tofu, biefstuk, garnalen of inktvis met rode chilipasta, lente-uien, kaffir, groenten. € 11,95 (kip, tofu) € 13,95 (biefstuk, garnalen, inktvis)
P7 Pla Tod Krop Laat Som Tam Thai Gebakken dorade met zeer pittige Thaise papayasalade en rijst. € 19,95
P8 Kua Neu Isaan Mals gebakken rundvlees in zoetzure saus en een zeer pittige Isaan salade van verse munt, rode uien en verse chili, geroosterde rijstkorrels en witte rijst. € 14,95
P9 Neu Phad Prik Pong Nam Man Hoy Zeer pittige maar mals gebakken rundvleesfilet met oestersaus, gedroogde chili’s, fijngemalen verse zwarte peper, groenten en rijst. € 14,95
P10 Mamuang Him Ma Paan Pittig bijgerecht van gebakken cashewnoten met een topping van citroengras, fijn gesneden rode uiten, verse chilipeper, verse limoen en gember. € 8,95 (geen bak rijst erbij)
Yam Sep: Zeer pittige salade van mais, kiwi, mango, gember, wortel, limoen, gamba’s, appel, chili’s
P11 Yam Mamuang Kung Kiew Krop Pittige mangosalade met grote garnalen en gebakken wonton.€ 14,95
P12 Yam Sep Zeer pittige salade van mais, kiwi, mango, gember, wortel, limoen, gamba’s, appel, chili’s. € 14,95
P13 Nam Tok Dorade Hele gebakken dorade met een zeer pittige salade erover heen van geroosterde rijst, verse en droge rode chili, munt, koriander, rode uien, limoen. € 19,50|
P14 Laap Gamba’s Gekookte gamba’s met met verse munt en rode uien, rode chili € 14,95
P15 Yam Thod Man Pla Woonsen Salade van viskoekjes, dunne mie, verse chili, koriander, peterselie, lente-uien, cashewnoten, witte uien. € 14,95
P 16 Dorade Rad Prik Kaeng Phed Gebakken dorade overgoten met een saus van rode chilipasta, kokosmelk, limoenblaadjes. € 19,95
P17 Kanom Djien Naam Ya Kratie Rijstnoedels met pittige tonijncurry, kokosmelk, komkommer, tauge, koriander € 14,95
Kaeng Som Pak, Rode pittige zure curry met groenten en zalm en versie Thaise kruiden, tamarindesap.
P18 Kaeng Som Pak Rode pittige zure curry met groenten en zalm en versie Thaise kruiden, tamarindesap. € 14,95
P19 Khai Djiou Hom Daeng Biologische omelet met dunne mie, rode uien, koriander en verse rode peper (bijgerecht, geen rijst erbij). € 9,95
P20 Som Tam Pak Thod Pittige gefrituurde verschillende groenten en een pittige dressing, limoen, tomaten, pinda’s. € 12,95
Onder de afbeeldingen zie je het assortiment pittige sambals van Siam Kitchen. Je eten smaakt nog meer authentiek Thais.
Pittige Thaise sambal bijgerechten
S1 Nam Prik Kha Sambal van geroosterde rode chilipepers met geroosterde laos, knoflook en diverse groenten 5,95
S2 Nam Prik Pla Ra Sambal van gefermenteerde vis, geroosterde rode chili, koriander en diverse groenten. 5,95
S3 Nam Prik Pla Yang Sambal van gerookte makreel, rode chilipepers en diverse groenten 7,95
S4 Nam Prik Ong Sambal van tomaten, kipgehakt, koriander, geroosterde rode chili, diverse groenten 5,95
S5 Nam Prik Kra Pee Sambal van garnalenpasta, verse chilipepers, limoensap, diverse groenten 5,95
S6 Nam Prik Ta Deng Sambal van gedroogde rode chili, garnalenpasta, tamarinde, gedroogde garnalen, rode uien, knoflook, uitgebakken spek, diverse groenten 7,95
S7 Nam Prik Ta Krai Sambal van geroosterde rode peper, knoflook, uien, fijngesneden citroengras, diverse groenten 5,95
S8 Nam Prik Poo Sambal van krabpasta, geroosterde chilipepers, rode uien, knoflook, limoensap, diverse groenten. 7,95
S9 Nam Prik Pao Sambal van gedroogde rode chili, knoflook, rode uien, tamarinde, uitgebakken spek, diverse groenten. 7,95
De pittige Thaise gerechten zijn allemaal zeer vers, smaakvol en heet. Tip: Ben je nog niet zo bekend met pittig eten, drink melk bij je maaltijd. Dat neutraliseert hete gerechten snel.